Echter Honig,
direkt vom
Imker

Willkommen bei der Imkerei Gerke. Hier arbeiten Bienen und Natur Hand in Hand, und wir ehren ihr Handwerk.

Unser Honig Von unseren Bienen zu Ihnen nach Hause.

Echter Honig

Nur echter, zusatzfreier Honig aus natürlichen Feldern und Wäldern unserer Region.

Naturnahe Imkerei

Unsere Bienen sammeln Nektar in einer vollständig ökologischen Umgebung, zertifiziert BIO.

Sorgfältige Verarbeitung

Jeder Schritt wird mit höchster Sorgfalt für Sicherheit und Qualität durchgeführt.

Familienimkerei in der Natur

Familienbetrieb seit Generationen

Mit viel Handarbeit und Verantwortung begleiten wir unsere Bienen vom Frühjahr bis zur Erntezeit.

Unsere Imkerei

Mit der Natur
im Einklang

Respektvoller Umgang

Wir entnehmen nur den natürlichen Überschuss und lassen unseren Bienenvölkern stets genug eigene Vorräte für die kalte Jahreszeit. So bleiben die Völker stabil, gesund und können sich im Frühjahr kraftvoll weiterentwickeln.

Regionale Bienenweiden

Unsere Stände stehen in abwechslungsreichen Landschaften rund um Hannover - mit Wiesen, Hecken, Feldrändern und blühenden Gärten. Diese Vielfalt sorgt über viele Monate für ein natürliches und ausgewogenes Nektar- und Pollenangebot.

Schonende Verarbeitung

Nach der Ernte wird der Honig mit viel Sorgfalt verarbeitet, schonend gesiebt und direkt abgefüllt. Dadurch bleiben sein natürlicher Geschmack, das feine Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Unser Honig

Schmecken Sie den Unterschied in jedem Tropfen — unser Sortiment an Honig und Bienenprodukten bringt die Güte der Natur zu Ihnen nach Hause.

Blütenhonig

Blütenhonig

Naturbelassen, regional und mild im Geschmack.

Frühjahrsblütenhonig

Frühjahrsblütenhonig

Frischer Blütenmix aus der frühen Saison.

Lindenhonig

Lindenhonig

Aromatisch und fein-herb mit typischer Lindenblütennote.

Sommerblütenhonig

Sommerblütenhonig

Kräftiger Sommerhonig aus regionaler Blütentracht.

Unsere Weine

Entdecken Sie unsere fruchtigen Honigweine: klassisch ausgebaut und in ausgewählten Sorten mit feiner Fruchtnote.

Honigwein Kirsche

Honigwein Kirsche

Fruchtiger Honigwein mit Kirschnote.

Honigwein Classic

Honigwein Classic

Klassischer Met nach traditioneller Art.

Honigwein Johannesbeere

Honigwein Johannesbeere

Fruchtiger Met mit feiner Johannisbeernote.

Blütenpollen
Naturprodukt

Blütenpollen

Unsere Blütenpollen werden regional gewonnen und besonders schonend verarbeitet. Sie enthalten von Natur aus eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe und sind ein beliebtes Ergänzungsprodukt für eine bewusste Ernährung im Alltag.

Durch die sorgfältige Ernte und kurze Wege aus der Region Hannover bleibt die Qualität erhalten. So bekommen Sie ein naturbelassenes Produkt direkt aus unserer Imkerei - vielseitig einsetzbar in Smoothies, Joghurt, Müsli oder als Topping für Bowls.

Ob als tägliche Ergänzung oder als natürliche Zutat in der Küche: Blütenpollen verbinden regionalen Ursprung mit echtem Geschmack und passen ideal zu einem aktiven, naturverbundenen Lebensstil.

Biene mit Pollen Biene beim Pollensammeln Sonnenblumenpollen

Unsere Spezialitäten

Unsere Propolis-Spezialitäten entstehen aus hochwertigem Bienenharz aus eigener Imkerei. Sorgfältig verarbeitet und praktisch dosierbar sind sie eine natürliche Ergänzung für den Alltag.

Wachs vom Imker

Wachs vom Imker

Reines Bienenwachs aus eigener Imkerei - natürlich, regional und vielseitig verwendbar.

Propolislösung 20 ml

Propolis Tinktur

Praktische 20-ml-Größe für unterwegs und zuhause - einfach dosierbar und ideal für die tägliche Routine.

Propolislösung

Propolis

Hochwertige Propolislösung aus regionaler Gewinnung - naturbelassen, aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Unsere Imkerei in Bildern

Entdecken Sie schöne Momente aus unserer Familienimkerei - summende Bienen, goldener Honig und die Wunder der Natur.

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